martedì 15 aprile 2014

...ed il mare incontra i profumi dell'orto!

Grazie al mio caro maritino abbiamo gustato una fantastica pasta alle occhiate fresche! Io non avrei certo avuto la pazienza di sfilettarle e preparare questo fantastico sughetto al profumo di erbe mediterranee.



Ingredienti:
4 occhiate fresche
pomodorini
salvia e rosmarino

Pochi ingredienti che rendono il piatto davvero delizioso!
...e bravo il mio guru dei primipiattidipesce!!!!

sabato 5 aprile 2014

Invito, cucino io!

Leggendo un noto settimanale dedicato alle donne, ho trovato un curioso articolo sul Cook sharing, ovvero "condivisione del cibo", una nuova tendenza che comincia ad affermarsi anche in Italia.
Si tratta dai offrire i propri piatti preferiti attraverso siti nati per diffondere un modo diverso di mangiare. In pratica si propone di venire a casa propria per gustare un menù o ritirare piatti da asporto ordinati on line. Davvero geniale!
Non ho resistito, ho dovuto provare! Intanto mi sono registrata su newgusto.com...non so se davvero riuscirò a mettere in atto qualche cena, chissà...
...per l'esteta potrei offrire cene in giardino, con i prodotti del mio orticello, dando sfogo alla mia creatività culinaria, sarebbe davvero divertente!

Una bella tavolata informale....




o una cenetta romantica a due!!!!


giovedì 30 gennaio 2014

Anno nuovo...

Ebbene sì, ho deciso di uscire allo scoperto e di mettere in luce un importante aspetto della mia esistenza: la creatività! Creatività che esprimo in vari modi e che ha su di me un effetto davvero terapeutico!
Nel tempo libero, quando sono a casa, mi piace creare dolci e cucinare, realizzare oggetti utilizzando materiali diversi: carta, feltro e pannolenci, stoffe, cera...Per un certo periodo di tempo mi sono anche dedicata alla pittura...ma non ero davvero portata! Qualche soddisfacente risultato l'ho ottenuto con il country painting, molto divertente!
In questo periodo ho ricominciato a  lavorare feltro e pannolenci, ecco le mie nuove creazioni: